一碗wonton面($25), 一碟蝦子撈面($38), 一碟油菜($18)
埋單: HK$81
碗wonton面及蝦子撈面都係微型size, 兩口食完, 味道無特別, wonton大約half個ping pong ball size.
食完有咩感覺? Well, 口部就無感覺,完全唔似有食過野, 只係覺得自己做左 200% 白痴.
我地可能真係賤骨頭, 對於呢餐$81既wonton面lunch, 可能真係有好多人覺得值, 但我地就覺得太太太貴,唔懂得欣賞.
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1 則留言:
正宗既廣東雲吞係咁細粒架，正宗上海雲吞亦差不多的細小，只是沒有廣東咁講究。 而靚既蝦子同手打鴨麵材料本身己經係好值錢架。
如果你係香港長大，而又細個冇見過正宗既雲吞，咁你可能太年輕了。 麥歪記賣的是傳?風味。 你可能沒有心理準備下光顧了麥歪記，才會接受不來。
既然土生於香港，也花了如此一筆「巨款」大食一餐，何不多花點心思，了解一些本地飲食傳統，把你到中環們一段午飯之旅看成一次知性之旅？ 你事前事後都冇對雲吞麵做一點研究，一google便有大量資訊。 你把光顧正宗食市看成是「做左白痴」，看來始終感到心有不甘， 但你又對Sogo超市買到的數十蚊一小堆飯(即壽司)感到「幾抵」，也許廣東傳?食物並不適合你。 畢竟對任何傳?飲食的核心價值，並不在於量和「抵」。這是些「唔抵食」的麵店，也許總有結業的一天。在我闊別中環十多年來，只找到另一處還保有這種正宗雲吞風味，在我心底是十分的珍惜這份往惜的風味。
順帶一提，附近的波斯富也是香港CD業老店，記緊順道參觀。 老板及老板娘對傳?中樂，及古典都十分熟悉。
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